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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

8月になりました。先日、ようやく長かった梅雨も明け、いよいよこれから夏本番となるとこですが、皆様も同じだとは思いますがいつもと違う夏を迎えております。残念なことに宮崎では本日より16日まで飲食業を対象に休業・時短営業の要請が出まして再び困難の壁がたちはだかることとなりました。そんなときですが、何よりも経験が大事だなと思わされるのは前回と違い、変化を受け入れここぞとばかりにビジネスチャンスを探る人や変化にあわせて前向きに楽しもうとする人が増えているように感じるのが唯一の救いです。先は見えませんがこんな時こそ何か楽しみ、生き甲斐を見つけて進んでいきましょう!

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銭にあらず20%1800ml

2,530円(内税)

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宮崎の大自然。自然の恵と造り手の愛情をいっぱい受けて育った米や芋。その原料を一つ一つ厳選。季節を感じながら、五感を研ぎ澄ます。もろみの声を聞き、心を込めて櫂を入れ、焼酎造りに情熱を注ぎ、造り手の粋(意気)として常に最高の味を探求する。
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