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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

8月、夏真っ盛りです。猛暑というより酷暑が続くこの夏ですが、各地の高い気温や暑苦しさを耳にするたび、都会や水辺のない内陸部で感じる暑さを思えば、この海辺で暮らしていて感じる暑さなんてかわいいもので時には心地良い風も吹き、照り付ける太陽もリゾート地の特権と思えば欠かせないなんてことを思い、毎日リゾートに来てる気持ちで脳をだまして楽しく暑さをしのいでおります。ただ今年の豪雨やまさかの方向から台風が来て過ぎたかと思えばまたパワーアップして戻ってくるという予測もつかず、なにが起きても驚かないほどのこの異常さを考えれば、いつのまにか南国宮崎や沖縄が避暑地の定番になんてこともありえるかもしれませんね。 通常ですと暑さもこれからが本番です。アルコールだけでの水分補給はなんの熱中症対策にもならないそうですので、それを踏まえてくれぐれも熱中症にはお気をつけて元気に夏を乗り切ってください。

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都農ワイン・シャルドネ・アンフィルタード2017

3,888円(内税)

販売価格 3,888円(内税)
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樹齢24年の魅力が楽しめるワイン。重厚な味わいと華やかな余韻が心地よい。
最良の単一畑、6耕区のシャルドネから生まれた、都農ワインの逸品。

自社農園(*牧内農業生産組合)で栽培したシャルドネのみを使用し、オーク樽の中で発酵、熟成させました。その間、マロラティック発酵、シュール・リーを行いました。シャルドネ自身が持つ果実味、そして、樽発酵による抑制された樽香、喉ごしの柔らかさ。また、樽熟成、マロラティック発酵由来のブーケ、シュール・リーからの旨み。それらを損なわれないようにそのまま瓶詰しました。全てがインテグレイトされた都農ワインの逸品、シャルドネ アン・フィルタードをご賞味ください。

カートンは別料金(¥50)となっております。ご希望の方はグッズ・その他のカテゴリーよりご購入お願いします。

インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2018にて銀賞受賞!
国産ワインコンクール2007にて銀賞受賞!
国産ワインコンクール2006にて金賞・カテゴリー賞受賞!
国産ワインコンクール2005,2011にて銅賞受賞!
国産ワインコンクール2004にて奨励賞受賞!