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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

9月になりました。まだ夏ですね。厳しい残暑まだまだ続きそうですが少しずつ秋は近づいてます。宮崎の9月といえば「伊勢海老」のシーズンで今年も日南海岸伊勢えびまつりが開催されます。日南海岸獲れの荒波にもまれた、新鮮ぷりっぷりな伊勢えびを日南へお越しいただきどうぞご賞味ください。

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松露 試験栽培ベニマサリ 黒麹仕込み新原酒500ml

2,090円(内税)

販売価格 2,090円(内税)
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全国的に広がるさつまいも基腐れ病による被害を受け、串間市では特産の宮崎紅の作付けをより収穫量の多いベニマサリに変更していくことになりました。
松露酒造では「黒麹仕込み松露」「夏季限定松露 白麹赤芋仕込」に宮崎紅を使用しています。来年度以降の造りに向け、契約農家により試験栽培されたベニマサリを急遽、仕込に取り入れました。
令和3年11月末に蒸留したばかりの造りたて新酒に濾過を施し、原酒でお届けします。
数量限定生産 なくなり次第終了