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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

3月になりました。オオタニサンが結婚という、政治不信へのいらつきなんかもちょっとどうでもよくなくなるくらいの嬉しいビッグニュースです。週刊誌にもすっぱ抜かれず、国民を突然元気にさせるのはさすがスーパースター、役者が違いすぎます。株価が上がればいずれ景気が良くなるなんてことも信じがたい先が見えない今、純粋に信じれて活力をいただけるのはアスリートの活躍です。先日の男子バスケに続きなでしこジャパンもパリ行きを決めてくれ、女子卓球への期待も高まりオリンピックもますます待ち遠しくなりました。いろんな嬉しいことを吸収して進んでいきましょう!

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みんなで掘った朝採り芋 その日に仕込んだ芋焼酎!1800ml

2,268円(内税)

販売価格 2,268円(内税)
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販売店・数量限定品!

今年も参加して仕込んできました!
立冬、焼酎の仕込がピークを迎えるこの時期、酒屋の同志たちが、自分たちの目で確かめ、芋を掘り、仕込んだ本格焼酎。大隅半島北部、志布志市の丸西酒造は創業100年を目前に地元とその土地の開拓者たちに愛された焼酎蔵。派手さをもとめず、飲み飽きしない焼酎つくりを目指す。工場裏の自社畑では大切に育てられた黄金千貫を同志たちが早朝に堀り、即、蒸し器にかける。一息つくまもなく畑から掘られ、収穫された生の甘藷は、特有の甘み・旨味を最大限に出してくれる。工場内の石倉の中で熟成されたこの焼酎、白麹ならではの軽快な口当たりはあるが、口の中でとどめた時の香り・旨味は自然と笑みが出る味わい。ほっこりとお湯で。スーッとロックで。すべてはお客様の笑顔の為、泥にまみれ、汗にまみれ、はるばる仕込みに行ってまいりました!是非ご賞味ください!
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