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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

5月になりました。新時代「令和」の幕開けです。みなさんもいろんな思いで迎えていることだと思います。どんな時代になるのでしょうか?平成がそうであったようにさまざまなことが今後も目まぐるしく変化するであろう未来ですが、その変化も楽しめるようでありたいと思うなか、旧天皇の退位時でのおことば「令和の時代が、平和で実り多くあることを、皇后と共に心から願う」という思いに背く生き方はできないと誓った改元でありました。 只今ゴールデンウィークを満喫中の方も多いことだと思います。おもいっきり楽しんでその疲れも宮崎の焼酎でどうぞ癒してください!

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華鳩 「無垢之酒」 純米吟醸 生原酒720ml

1,728円(内税)

販売価格 1,728円(内税)
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香味バランスにすぐれた、ほっと安らぐ優しい味わい。

純米吟醸の生原酒を無調整でお届けする早春の限定新酒しぼりたて「無垢之酒」。蔵元地元広島県産《八反錦》を使用し、熊本酵母で仕込みました。透明感があり香味バランスに優れた、飲んでホッと安らぐ優しい味わいが魅力です。

酒造りに最も適した寒い時期に、その年の米質や造りの特徴を充分に把握し醸される「無垢之酒」。
生まれたての美味しさをお楽しみいただくため、加熱殺菌をしない "生" のまま、"無濾過・素濾過" で瓶詰めしました。また搾りにもこだわり、上槽時の"責め"の部分をいっさい使用しません。無調整ならではの、馥郁たる甘やかな香り、軽快にして豊醇な味わい。新酒ならではの、爽快な酸の躍動感とピュアな甘み。本来この時期の蔵元でしか味わえない無垢な美味しさを春の訪れとともにご堪能ください。

きわめてデリケートなお酒なので、流通が発達した今日といえども、1年のうちこの時期にしか味わえない、早春の頃だけの限定酒です。

※品質保護のため、必ずクール便での配送となりますのでご了承ください。
また限定商品のため、売り切れ次第終了となりますのでお早目にどうぞ。
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