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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

4月になりました。新年度のスタートです。今年は近年稀に見るほど宮崎の桜は開花も早く、良い天気も続いて、例年より長く花見が楽しめる日が続きました。これからお花見シーズンを迎えるところの皆様もお酒とともにどうぞ楽しく春をご満喫ください。本日はクラフトビールファンにおすすめの1本が入荷しましたのでご紹介いたします。宮崎のクラフトビールといえば、国内にとどまらず海外の権威あるコンペでも認められた宮崎ひでじビールがございますが、ここ日南市にも昨秋、日南麦酒が誕生いたしました。その第2弾となる恋ヶ浦 IPAが入荷しました!初めての生産ということでなにもかもがスムーズにいくはずもなく、多難続きではあっても、その産みの苦しみさえも楽しんでるようにうかがえる社長にいただいた熱いお言葉「自分がつくりたいビールを造る」というその信念が感じられる、 力強い味わいの1本です。どうぞこの機会にご賞味ください。またさらなる展開にご期待ください!

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一ノ蔵 特別純米生酒 ふゆみずたんぼ720ml

1,624円(内税)

販売価格 1,624円(内税)
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柔らかく、香り際立つ 夏の一ノ蔵。
有機栽培《ササニシキ》100%使用。柔らかく香り際立つ「ふゆみずたんぼ」の夏生版。

蔵元近くの、ラムサール条約湿地として登録された蕪栗沼の周辺の田んぼで有機栽培された《ササニシキ》を100%使用した特別純米酒「ふゆみずたんぼ」。その夏生バージョンです。米の柔らかな口当たりと、宮城酵母の華やかな香りが調和し、適度な酸味がキレの良さを際立たせます。

※品質保護のため、必ずクール便での配送となりますのでご了承ください。
また限定商品のため、売り切れ次第終了となりますのでお早目にどうぞ。