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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

9月になりました。ようやく朝晩涼しくなり秋めいてきましたが、まだまだ厳しい残暑は続きそうです。今年も9月の伊勢えび漁の解禁にあわせて毎年恒例の日南海岸伊勢えびまつりの季節がやってきました。ここに住む私たちでもなかなかありつけることのできない代物ですが、運よく頂けるときはいつも喜んで、毎回、焼酎とともにこれが人生で最後の伊勢えびになるかもしれないなんてことを思いながら、いっそうおいしくいただいております。今年もそんな日があるといいのですが...皆様もどうぞ日南にお越しいただき、新鮮な伊勢えび料理を日南の焼酎とともにご堪能ください。

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赤飫肥杉1800mlパック

1,380円(内税)

販売価格 1,380円(内税)
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「赤飫肥杉」の原料のさつま芋は赤芋「綾紫」を使用。綾紫はポリフェノールを多く含んだ、表皮は赤紅色で中身は濃い赤紫のさつま芋です。まろやかでフルーティな香り、やさしい甘さ、スッキリした口当たり、ワインのような赤芋独特な味わいある焼酎が出来上がりました。
仕込水・割水には宮崎名水21選にも認定された「榎原湧水」を使用し減圧蒸留で仕上げられた、さわやかな味わいと赤芋特有の豊潤なコクをお楽しみください。
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