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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

8月になりました!梅雨明けが例年に比べ遅かった分、待ちに待った夏本番を迎えております。ここのところ快晴続きでもちろん気温も上がってますが、やはり海の近くで過ごす夏は心地良く、「暑い、暑い」と言いながらも他の地方の異常に高い気温を聞く度、この恵まれた気候に感謝しながら宮崎の夏を楽しんでおります。この夏、観光や帰省で宮崎を訪れる皆さんもこの宮崎の夏をおおいに楽しんで、その疲れも宮崎の豊富な食と焼酎でどうぞ癒してください。

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HINATA

5,400円(内税)

販売価格 5,400円(内税)
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宮崎産の金柑・へべス・日向夏をメインボタニカルに使用。
ジュニパーベリーを贅沢に使い、カモミールやカルダモン等のハーブやスパイス系、多種のボタニカルが味わいに膨らみを与え余韻を広げます。
「ひなた」のような、暖かく柔らかなフレーバーのジンが誕生しました。

総合監修マスターブレンダ―:Wine&Bar 麦家 バーテンダー 蛯原三奈
デザイン:入江万理子(画家)
宮崎在住の二人の女性の感性と、宮崎産のボタニカル。宮崎県初のクラフトジンを製造した京屋酒造の第2弾プレミアムクラフトジン「HINATA」。宮崎から世界へ・・・

【メインボタニカル】
ジュニパーベリー
日向夏(宮崎産)
ヘベス(宮崎産)
キンカン(宮崎産)

【その他ボタニカル】
シナモン
カルダモン
コリアンダーシード
カモミール
レモンバーム
クローブ
スペアミント
山椒
ピーマン(宮崎産)
八角
ローズマリー
フェンネルシード
生姜(宮崎産)
黒ごま