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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

4月になりました。新年度のスタートです。昨年同様、コロナ禍のまま迎えることとなりますが昨年はまったく先が見えず、志村さんショックもあり沈んだ気持ちで迎えたのを覚えてますが、今年はまだまだ雲行きも怪しく、決して状況は良くないのですが良いことも悪いことも「何でも来い、なるようにしかならん、受けて立とう」とそんな心境で迎えられるだけまだましです。そんななか春のセンバツ高校野球も開催され、プロ野球も無事開幕しました。今シーズンのプロ野球は9回打ち切りということで例年と違うこのコロナ禍だからこそ楽しめる戦いぶりや采配も見ものです。皆さんもくれぐれも警戒を忘れず、それぞれの春をどうぞお楽しみください。

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銀鼠 GINnez

990円(内税)

販売価格 990円(内税)
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「銀鼠(ぎんねず)」は日本の伝統色のひとつです。GINを造る上で欠かせないボタニカルであるジュニパーベリー(セイヨウネズの実) の風味を活かし、日本の伝統酒である「本格焼酎」と西洋発祥の「GIN」を融合させた「ジャパニーズクラフトジン」として「銀鼠-GINnez-」と名付けました。
宮崎日南産レモンをキーボタニカルに使用し、日向夏や飫肥杉、桜、レモングラス、コリアンダーシードで風味付けすることで鮮烈な香りと奥行きのある味わいを引き出しました。
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