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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

9月になりました。まだまだ厳しい残暑続いてますが、ようやく朝晩涼しくなり秋の気配も感じています。台風のシーズンでもあります。先月の東北や北陸での豪雨もそうですが、先日のパキスタンでの洪水では国土の3分の1が水没したという信じられないような被害があり、かたや中国では深刻な水不足と気候変動により、想像を超える災害がどこでも現実に起こりうる今日です。台風の進路もこれまでの固定観念が通用せず読みづらくなってるように感じますのでくれぐれも警戒が必要です。話は変わりますが、宮崎の9月といえば「伊勢海老」のシーズンで今年も日南海岸伊勢えびまつりが開催されます。日南海岸獲れの新鮮な旬の伊勢えびをどうぞ日南へお越しいただきご賞味ください。

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一ノ蔵 純米大吟醸 松山天720ml

3,601円(内税)

販売価格 3,601円(内税)
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原料米を良く磨き、低温でじっくり時間をかけて仕込むものが吟醸酒。一ノ蔵の吟醸酒は、小仕込みという更に厳しい条件で吟醸造りに挑戦しています。この造りにより、吟醸香と呼ばれるフルーティーな芳香が生まれます。

落ち着いた上品な吟醸香と、きめ細やかな深い味わいが特徴の純米大吟醸。手づくりによる小仕込みならではの、繊細で精緻な味わいをぜひご賞味下さい。

・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016
 「大吟醸酒部門」最高金賞受賞