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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

6月になりました。もうすぐ梅雨入りですが、近年は梅雨の風情なんて感じれない、今年も災害のシーズンがやってきたという警戒心のほうが先にくる季節となりました。そんななかですがこの季節にしか咲かないジャカランダが国内で唯一群生している道の駅なんごう周辺ではこれから満開を迎えようとしており今年もジャカランダまつりを只今開催しております。ジャカランダは雨でもより綺麗にみえるかもしれませんのでお天気問わずぜひ皆様で南郷にお越しください。またお越しの際はこの地でこの時期にしか味わえない「美々鯵」もまだ楽しめめいつ美々鯵料理フェアも開催中ですのでこちらもぜひご賞味ください。

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SETOKA PEEL LIQUEUR500ml

3,960円(内税)

販売価格 3,960円(内税)
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自社加工のせとかドライピールを中心に、数種のボタニカルを10年以上貯蔵熟成させた黒麦原酒に漬け込んでいます。
色は、ドライピール由来のクリアな黄金。立ち香はジューシーなマーマレードを感じ、口に含むとややスパイシーな刺激と穏やかな甘さ、柑橘の爽やかさが抜けていきます。アフターは口内を引き締める、ややビターな印象です。
ストレートをリキュールグラス等で食後にゆっくりと味わっていただくのがおすすめ。トニックウォーターや炭酸水で伸ばしてもお楽しみいただけます。カクテルベースとしてご使用いただく場合は、バーシロップ等で加糖し調整してください。