御前酒 9（NINE）500ml

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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

5月になりました。宮崎ではこのところぐずついた天気が続いておりましたが連休後半は天気も回復して晴天に恵まれそうです。この時期の宮崎は快適に一足早い夏を味わえる最高の季節です。観光に訪れる皆様も南国気分を味わいながらおおいに楽しんでその疲れも宮崎の食と焼酎でどうぞ癒してください。

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御前酒 9（NINE）500ml

御前酒 9（NINE）500ml 972円(内税)

販売価格	972円(内税)

菩提もと純米夏の生酒。
しぼりたてのお酒を生のまますぐにビン詰めし、冷蔵保存＆熟成させたとてもデリケートなお酒です。味わいは、雄町米由来の濃醇なうまみを爽やかに楽しめる、夏にぴったりなスムース＆フルーティ。よく冷やしてそのまま、またはロックでどうぞ。

日本最古の製法「菩提もと」づくりを採用。
さまざまな清酒製法の起源といわれるのが「菩提もと」づくりです。その特徴は、米を入れた水に天然の乳酸菌を発生させてつくる「そやし水」。この水を「もと」づくりのはじめに加えることで、雑菌を抑えながらアルコール発酵を促せるため、夏場でも安全・キレイなお酒が造れます。「9（NINE）」は、全国的に珍しい製法で清酒のルーツに挑み、かつてない洗練と革新を続けます。
青リンゴのような爽やかな香り「雄町」の旨味が感じられ、なめらか。

※品質保護のため、必ずクール便での配送となりますのでご了承ください。また限定商品のため、売り切れ次第終了となりますのでお早目にどうぞ。

福島酒店

御前酒 9（NINE）500ml