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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

春季キャンプで盛り上がった2月もあっという間に過ぎさり3月になりました。現在、宮崎では全国に先駆けてどこよりも早く初かつおが楽しめる宮崎初がつおフェアを開催しております。皆様にとって「かつお」と聞いて土佐・高知とは思い浮かんでも、なかなか宮崎とは連想できず、かつお=宮崎?となるかもしれませんが、宮崎は近海カツオ一本釣り漁の漁獲量日本一を誇り、そのほとんどがここ日南市のかつお船団によって水揚げされたものです。そのかつお船団の基地でもあるここ南郷までお越しいただき、この時期しか味わえない水揚げされたばかりの新鮮な旬の初がつおをどうぞご堪能ください。※只今、その旬な初がつおが南郷町内4店舗でなんとワンコイン(500円)で楽しめる南郷かつおめしフェアを開催中!

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嘉美心 純米吟醸 無濾過生酒 冬の月1800ml[化粧箱入り]

3,607円(内税)

販売価格 3,607円(内税)
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完全予約受注生産の「幻の酒」。
年1回の究極の搾りたて。完全予約受注生産の「幻の酒」[嘉美心 純米吟醸 無濾過生酒 冬の月]。

米の旨味を凝縮した芳醇な味わいと、銀光に輝いた月からしたたり落ちた絹のようなお酒。

とれたての新米をふんだんに使い、嘉美心独自の仕込み方により米の本来持っている「旨味」を最大限に引き出した「純米吟醸無濾過生原酒」です。また、もろみに極力、圧力を加えない搾り方の採用により米の持つ「柔らかさ」がそのまま「旨味」として伝わります。

※品質保護のため、必ずクール便での配送となりますのでご了承ください。また売り切れ次第終了となりますのでお早目にどうぞ!