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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

7月になりました。梅雨明けしてさあ夏だ!とはいかず新燃岳の噴火やトカラ列島近海で続く地震、異常気象にまさかの大漁等、いよいよかとざわつく7月を迎えました。ただかまえるとなにもないんかいというのは25年前から経験済み、通常運転で目の前のことに全力で取り組みたいと思います。みなさんに忙しい夏にしてもらえますと幸いです。たくさんのご注文お待ちしております。

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嘉美心 冬まで待てない冬の月1800ml

3,510円(内税)

販売価格 3,510円(内税)
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米の旨みを最大限に引き出した「冬の月」を熟成の香味を保たせたまま封印しました。ビン囲い&ビン火入れにこだわった全く新しい商品です。冬の月のひやおろしタイプです!
毎年12月に醸造の「純米吟醸無濾過生原酒冬の月」。しぼりたての「柔らかさ」をそのまま「旨み」として伝えるべく、ビン燗火入れを行い、そのままビン囲いした熟成酒です。秋しか飲め無い超レア物。

※季節限定商品のため、売り切れ次第終了となりますのでお早目にどうぞ。