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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

春季キャンプで盛り上がった2月もあっという間に過ぎさり3月になりました。現在、宮崎では全国に先駆けてどこよりも早く初かつおが楽しめる宮崎初がつおフェアを開催しております。皆様にとって「かつお」と聞いて土佐・高知とは思い浮かんでも、なかなか宮崎とは連想できず、かつお=宮崎?となるかもしれませんが、宮崎は近海カツオ一本釣り漁の漁獲量日本一を誇り、そのほとんどがここ日南市のかつお船団によって水揚げされたものです。そのかつお船団の基地でもあるここ南郷までお越しいただき、この時期しか味わえない水揚げされたばかりの新鮮な旬の初がつおをどうぞご堪能ください。※只今、その旬な初がつおが南郷町内4店舗でなんとワンコイン(500円)で楽しめる南郷かつおめしフェアを開催中!

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嘉美心 冬まで待てない冬の月1800ml

3,510円(内税)

販売価格 3,510円(内税)
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米の旨みを最大限に引き出した「冬の月」を熟成の香味を保たせたまま封印しました。ビン囲い&ビン火入れにこだわった全く新しい商品です。冬の月のひやおろしタイプです!
毎年12月に醸造の「純米吟醸無濾過生原酒冬の月」。しぼりたての「柔らかさ」をそのまま「旨み」として伝えるべく、ビン燗火入れを行い、そのままビン囲いした熟成酒です。秋しか飲め無い超レア物。

※品質保護のため、必ずクール便での配送となりますのでご了承ください。
また季節限定商品のため、売り切れ次第終了となりますのでお早目にどうぞ。