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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

12月になりました。同様の方も多いと思いますが、これまで以上の体感スピードで師走を迎えております。このスピードには抗えないので、長引く不況でいっこうに暮らしが良くならないこの状況が過去の話になるくらいなら、もっと速度上げて時が過ぎ去ってくれてもいいくらいの気持ちでこのスピードも味方にして加齢も楽しみたいと思います。年の瀬で何かと忙しく慌ただしくなるときですが、ミスなどないよう、いっそう気を引き締めて臨み一年を締めくくりたいと思います。皆様もお酒とともに楽しい年末をお過ごしいただき、どうぞ良いお年をお迎えください。

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天星 萬醸1800ml

2,100円(内税)

販売価格 2,100円(内税)
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淡麗のなかに濃厚な風味が潜み、甘みのある味わい。

有機質肥料で育てられた黄金千貫、それを迎えて麹菌と酵母菌、匠の技で躍動を始める。蒸留技と選び抜かれた香りが静まりの中で磨かれ、時を待つ。

肥料からこだわりさつま芋を育て、水、米、麹菌、酵母菌ほかには原料はありません。その原料にこだわりました。白麹、黒麹それぞれの造りを行い、調和にはゆっくり時間をかけて熟成させました。
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