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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

11月になりました。厳しかった残暑に大雨と夏気分が抜けないまま過ごしておりますが、気づけば早いもので刻一刻と容赦なく時は進んでいるのを感じます。本日11月1日は「本格焼酎の日」です。芋焼酎の新酒が出回るこの時期にしか味わえない焼酎も入荷中です。秋の味覚、これからの冬の味覚とともにどうぞあたたかく楽しい時間お過ごしください。

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涼風 大海720ml

1,257円(内税)

販売価格 1,257円(内税)
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ロックがうまい!ソーダ割りがうまい!暑い季節にぴったりの吟醸香ただよう爽やかな芋焼酎。

芋は地元鹿児島県大隅半島産の紅イモ(ベニオトメ)、麹には吟醸香高い白麹L型菌を使って醸しました。もろみを低温発酵させた後は減圧蒸留で仕上げて、軽快な味わいと吟醸酒のようにフルーティーな香を際立たせています。割り水には鹿児島垂水の温泉水を使用して、口あたりをさらになめらかに。