黒ぢょかセット - 福島酒店

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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

11月になりました。厳しかった残暑に大雨と夏気分が抜けないまま過ごしておりますが、気づけば早いもので刻一刻と容赦なく時は進んでいるのを感じます。本日11月1日は「本格焼酎の日」です。芋焼酎の新酒が出回るこの時期にしか味わえない焼酎も入荷中です。秋の味覚、これからの冬の味覚とともにどうぞあたたかく楽しい時間お過ごしください。

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黒ぢょかセット 2,400円(内税)

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2,400円(内税)

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「黒ぢょか」は焼酎の本場、南九州に昔から伝わる焼酎専用の燗つけ器です。焼酎のふくよかなうま味を引き出すのに最適な酒器で、通常のお湯割りとはひと味ちがうおいしさが味わえます。2～3日前に6:4から5:5で割水し寝かせたものをゆっくりと人肌ほどの温かさに燗をつけます。

※この商品に焼酎の代金は含まれておりません。お好みの焼酎とご自由に組み合わせてください。720mlまたは900mlサイズに対応可能です。（一部対応不可能な商品もございますので、その場合はご連絡させていただきます。)

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