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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

5月になりました。宮崎ではこのところぐずついた天気が続いておりましたが連休後半は天気も回復して晴天に恵まれそうです。この時期の宮崎は快適に一足早い夏を味わえる最高の季節です。観光に訪れる皆様も南国気分を味わいながらおおいに楽しんでその疲れも宮崎の食と焼酎でどうぞ癒してください。

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天星 萬醸1800ml

2,100円(内税)

販売価格 2,100円(内税)
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淡麗のなかに濃厚な風味が潜み、甘みのある味わい。

有機質肥料で育てられた黄金千貫、それを迎えて麹菌と酵母菌、匠の技で躍動を始める。蒸留技と選び抜かれた香りが静まりの中で磨かれ、時を待つ。

肥料からこだわりさつま芋を育て、水、米、麹菌、酵母菌ほかには原料はありません。その原料にこだわりました。白麹、黒麹それぞれの造りを行い、調和にはゆっくり時間をかけて熟成させました。
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