御前酒 9（NINE）500ml

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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

8月になりました。暑さもこれからが本番ですが連日各地での40℃越えのニュースを聞くたびにそれにくらべりゃ宮崎の夏は全然快適だと思えるのが夏の定番となりました。何もなかった7月ですが、先日のカムチャッカ半島沖での地震からまさかの津波警報のように災害は思いもよらない想像をこえたとこからやってきます。天災は忘れたころにやってくるといいますし気を引き締めつつ、暑さも疲れも焼酎で吹き飛ばして夏を元気に乗り切りましょう！

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御前酒 9（NINE）500ml

御前酒 9（NINE）500ml 972円(内税)

販売価格	972円(内税)

菩提もと純米夏の生酒。
しぼりたてのお酒を生のまますぐにビン詰めし、冷蔵保存＆熟成させたとてもデリケートなお酒です。味わいは、雄町米由来の濃醇なうまみを爽やかに楽しめる、夏にぴったりなスムース＆フルーティ。よく冷やしてそのまま、またはロックでどうぞ。

日本最古の製法「菩提もと」づくりを採用。
さまざまな清酒製法の起源といわれるのが「菩提もと」づくりです。その特徴は、米を入れた水に天然の乳酸菌を発生させてつくる「そやし水」。この水を「もと」づくりのはじめに加えることで、雑菌を抑えながらアルコール発酵を促せるため、夏場でも安全・キレイなお酒が造れます。「9（NINE）」は、全国的に珍しい製法で清酒のルーツに挑み、かつてない洗練と革新を続けます。
青リンゴのような爽やかな香り「雄町」の旨味が感じられ、なめらか。

※品質保護のため、必ずクール便での配送となりますのでご了承ください。また限定商品のため、売り切れ次第終了となりますのでお早目にどうぞ。

福島酒店

御前酒 9（NINE）500ml