嘉美心　しゅわしゅわ

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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

5月になりました。ゴールデンウィーク真っ只中ですが、物価高の影響もあり観光客の動きも鈍い感じですが、この時期の宮崎は快適に一足早い夏を味わえる最高の季節です。連休後半もありますので南国気分を味わいながらおおいに楽しんでその疲れも宮崎の食と焼酎でどうぞ癒してください。

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嘉美心　しゅわしゅわ250ml 609円(内税)

販売価格	609円(内税)

瓶内後醗酵で醸されたナチュラルな微炭酸で一口含むとパチパチといい刺激が口中に広がります。スッキリとした味わいと爽やかな酸味がうまく溶け合う非常に飲みやすい発泡性清酒です。

おいしさの秘密その①
◆瓶内発酵によるキメ細やかな発泡性◆
プチプチはじける日本酒の炭酸ガスは、
瓶内発酵によって生まれます。瓶内発酵といえばシャンパン。
本格的なシャンパンがそうであるように、しゅわしゅわの泡もキメ細やかで繊細なのです。
あとからお酒に炭酸ガスを吹き込んだものとは異なる、自然で滑らかな味わいを楽しめます。

おいしさの秘密その②
◆ほんのり白い薄にごり◆
瓶内発酵をさせるため、お酒を搾るとき、酵母の含まれる滓（おり）を調整して瓶詰めしています。
注ぐとほんのり白く、淡雪のようにすずやかな薄にごりです。

おいしさの秘密その③
◆軽快な飲み口の低アルコール◆
アルコール度数が5％程と、かなり低めなので、アルコールが苦手な方や、食前酒としてはもとより、食後や食事中の口直しにも最適。アウトドアなどで、乾いた喉を潤すのにもぴったりの軽快さです。

福島酒店

嘉美心 しゅわしゅわ250ml

嘉美心　しゅわしゅわ250ml