白霧島20%1800ml - 福島酒店

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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

5月になりました。宮崎ではこのところぐずついた天気が続いておりましたが連休後半は天気も回復して晴天に恵まれそうです。この時期の宮崎は快適に一足早い夏を味わえる最高の季節です。観光に訪れる皆様も南国気分を味わいながらおおいに楽しんでその疲れも宮崎の食と焼酎でどうぞ癒してください。

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白霧島20%1800ml 1,650円(内税)

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1,650円(内税)

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「霧島」は、1933年に商標登録されたロングセラー商品。"もっと美味しい焼酎を"という想いを実現するために、酵母の改良や芋麹でつくった原酒をブレンドするなど、時代とともにその味わいを進化させてきました。リニューアルを重ねるごとに、伝統を守りつつ革新し続ける「霧島」。そしてこのたび、霧島酒造が持つ最高技術を集結し、「白霧島」として生まれ変わりました。

"最高の素材をもって、最高の味わいが生まれる"と考える霧島酒造は、原材料の産地にもこだわっています。「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったさつまいも「黄金千貫」と霧島連山の清冽な地下水「霧島裂罅水」で造る本格芋焼酎。さらに、宮崎県食品開発センターが研究開発した「平成宮崎酵母」を使用することで、酵母が醸し出す甘い香りが加わり、ひと味もふた味も違う美味しさが完成しました。