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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

6月になりました。台風も近づいてきてますが災害に要警戒のシーズンがやってきました。そんななか、ここ南郷ではこの季節にしか咲かないジャカランダも見頃を迎え、国内で唯一群生している道の駅なんごう周辺では今年もジャカランダまつりが開催されておりますのでどうぞお越しください。今月はいよいよワールドカップも始まります。日本代表の活躍で梅雨の不快感も吹き飛ばして日本を元気にしてほしいものです。

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都農ワイン　尾ノ下エステートシャルドネ#5　2018

3,300円(内税)

販売価格 3,300円(内税)
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樹齢25年の魅力が楽しめる味わい。酸味が心地よく、濃縮感が最高。樽発酵 樽熟成 正統派シャルドネ。


自社農園（＊牧内農業生産組合）で栽培したシャルドネのみを使用し、オーク樽の中で発酵、熟成、シュール・リーを行いました。シャルドネ自身が持つ果実味、そして、樽発酵による抑制された樽香、喉ごしの柔らかさ。また、樽熟成由来のブーケ、シュール・リーからの旨み。それら全てがインテグレイトされた都農ワインの逸品、尾ノ下エステートシャルドネ#5をご賞味ください。