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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

8月になりました。暑さもこれからが本番ですが連日各地での40℃越えのニュースを聞くたびにそれにくらべりゃ宮崎の夏は全然快適だと思えるのが夏の定番となりました。何もなかった7月ですが、先日のカムチャッカ半島沖での地震からまさかの津波警報のように災害は思いもよらない想像をこえたとこからやってきます。天災は忘れたころにやってくるといいますし気を引き締めつつ、暑さも疲れも焼酎で吹き飛ばして夏を元気に乗り切りましょう!

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龍、beyond720ml

2,024円(内税)

販売価格 2,024円(内税)
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原料を“豪州産麦”から愛媛県産“はだか麦”に転換し味わい香り共に優雅な芳醇さを追求しています。酵母は“平成宮崎酵母(C-40)”から“宮崎酵母(MK021)”を採用し、あえて高温発酵を促し麦の旨味・甘みを最大限引き出しました。種麹菌は“河内菌 白麹”を使用しました。
当時の製法を遵守する為に「河内式蒸留機」を復活させ謹製しました。
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