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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

2月になりました。球春到来、宮崎では一足早い春をむかえます。日南には1日に広島カープがここ南郷にも6日に西武ライオンズがキャンプインします。今年は個人的にはあなたの故郷への想いには微力ながらも迷わず賛同したいと思える、あの松井秀喜さんが6年ぶりに巨人の臨時コーチとして来県いただけるのも楽しみです。コロナ5類以降後、初めて迎える春季キャンプですので多くの方にご来県いただき宮崎を盛り上げてくれることを期待しております。まだしばらくは寒そうですが、暦の上でももうすぐ春で2月4日は立春です。西の関 立春朝搾りご予約いただいたお客様、まことにありがとうございました。楽しみにお待ちのことだと思います。年に一度の縁起酒、願掛けてお届けいたしますので今しばらくお待ちください。

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SETOKA PEEL LIQUEUR500ml

3,960円(内税)

販売価格 3,960円(内税)
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自社加工のせとかドライピールを中心に、数種のボタニカルを10年以上貯蔵熟成させた黒麦原酒に漬け込んでいます。
色は、ドライピール由来のクリアな黄金。立ち香はジューシーなマーマレードを感じ、口に含むとややスパイシーな刺激と穏やかな甘さ、柑橘の爽やかさが抜けていきます。アフターは口内を引き締める、ややビターな印象です。
ストレートをリキュールグラス等で食後にゆっくりと味わっていただくのがおすすめ。トニックウォーターや炭酸水で伸ばしてもお楽しみいただけます。カクテルベースとしてご使用いただく場合は、バーシロップ等で加糖し調整してください。
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