秀よし　純米酒　寒おろし1800ml

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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

8月になりました。この度の熊本での地震で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。この酷暑のなかライフラインも途絶えて大変な思いをされてることを思うと心が痛みます。どうか早く平穏な日常が戻ることを願っております。こんな時力をくれるのはスポーツであったりもします。甲子園初出場の熊本代表、有明ナインには臆することなく甲子園で大暴れしていただきたいですし、村神様の一振りで海の向こうから故郷に勇気を与えてくれることを願っております。

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秀よし　純米酒　寒おろし1800ml

秀よし　純米酒　寒おろし1800ml 2,592円(内税)

販売価格	2,592円(内税)

「美酒王国」秋田の注目蔵。酸高く、米本来の旨味を味わえる。
秋田県産「めんこいな」を100%使用し、秋田流花酵母(協会1501号)で醸しました。常温でも燗でも美味しいお酒となっています。

※品質保護のため、必ずクール便での配送となりますのでご了承ください。また季節限定商品のため、売り切れ次第終了となりますのでお早目にどうぞ。

“寒おろし”とは
秋の楽しみ「ひやおろし」。それよりもさらに熟成期間を伸ばし、本格的な寒さが訪れ始める11月上旬頃から12月にかけて、満を持して出荷される「ひやおろし」の最終章とも言えるお酒が「寒おろし」です。「ひやおろし」と同様、２度目の火入れをしない生詰めでお届けします。
じっくり熟成したお酒は、豊かな旨味がさらに深まり、まろやかでとろりとした完熟の味わいで、まさに「ひやおろし」のスペシャル版。ちょうど同じ頃に出回り始める新酒生酒「しぼりたて」と飲み比べてみるのも面白いかと思います。日本酒の味わいが１年間でこれほど劇的に変わるのかとわかります。
旨味たっぷりの「寒おろし」は、冷やはもちろんお燗にしても美味しく、晩秋から初冬にかけての味覚とも相性抜群。温かい鍋物や脂ののった魚介などと合わせてお楽しみください。

福島酒店

秀よし 純米酒 寒おろし1800ml

秀よし　純米酒　寒おろし1800ml