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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

7月になりました。ワールドカップももうしばらく長い祭りを楽しみたいとこでしたが惜しくも残念な結果となってしまいました。日本代表にとって最高の景色は見れなかったとしても長年ファンとして見続けてますがワールドカップの舞台で個の力では劣れどチーム力でブラジルやオランダと互角に渡り合い、どの強豪相手でも一発あるかもしれないと本気で世界からリスペクトされてることこそがこれまでに見たことのない景色で確実に進化は感じております。年取るとゆっくり待てます。4年後も8年後も生きてればですが楽しみにしております。

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まだこ　紅1800ml

4,378円(内税)

販売価格 4,378円(内税)
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「まだこ紅」はまだこシリーズの新商品で、シリーズ最大の特徴である無割水製法で造られています。無割水製法とはまさに酒蔵王手門の哲学ともいえる独自製法で、一般的な焼酎が、蒸留後に割水し25度前後に調整するのに対し、「まだこシリーズ」では、一滴の水も加えずに蒸留したままを瓶詰めします。この製法は単なる原酒ではなく、「加水を必要としないほどに完成された焼酎」を目指す、蔵の信念の表れなのです。「まだこ紅」では原料に紅寿芋・宮崎産コシヒカリ・黒麹を使用し、更なる濃厚な旨味を表現しました。蒸留酒とは思えないほど甘美な味わいとなっておりますので、お燗又はお湯割りでお試し下さい。