ホーム マイアカウント お問い合わせ

商品カテゴリー
おすすめ商品
売れ筋商品
カートの中
  • カートの中に商品はありません
店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

7月になりました。梅雨末期の災害をもたらす豪雨に警戒が必要な時です。自然の猛威にはかなうはずもなく、災害がないことを願うことしかできませんが、それでも備えを再確認してくれぐれもお気をつけください。梅雨があければ宮崎の海、山の自然を楽しむには最高のシーズンが待ってます。今月末には楽しみなパリオリンピックも控えております。焼酎で梅雨の不快感も吹き飛ばして快適に乗り切っていきましょう!

メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
RSS ATOM

宮崎ひでじビール 栗黒 Dark Chestnut Ale

990円(内税)

販売価格 990円(内税)
購入数
この商品について問合わせる この商品を友達に教える 買い物を続ける


イギリス・アメリカ・オーストラリア 世界No.1三冠!
宮崎県産和栗を使ったハイアルコール・スタウト。

「栗黒」は宮崎県産の「栗」を副原料に用いた「スタウト」と呼ばれるスタイルをベースにした濃厚な黒ビール。ラベルは延岡の文化財である「内藤家旧蔵の能面」をモチーフにした和風のデザイン。
高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦(ローストバーレイ)と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。
高アルコール度数であるため、数か月〜数年に及ぶ長期間の瓶内熟成が可能となり、熟成を進める事で、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなるとともに熟成香が増し、更に重厚でまろやかな味わいへと変化していきます。

お届け後すぐにでもお楽しみいただけますが、この「栗黒」は、瓶のまま熟成させることにより、更に香り高く深みのある味わいに変化していきます。
ボトル裏面に記載の「製造年月日」から五カ月以上の熟成がおすすめ。数か月寝かせて熟成させることで、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなるとともに熟成香が増し、更に重厚でまろやかな味わいへと変化していきます!!
この商品を買った人はこんな商品も買っています